• Pain Bun's
  • Steak haché
  • Bacon
  • Oignon rouge
  • Cheddar
  • Salade iceberg
  • Ketchup

  • Couper une tranche de cheddar et la disposer sur le socle du pain.
  • Placer le pain (socle et chapeau) au four. Le pain doit dorer tandis que le fromage fond.
  • Dans une poêle, faire revenir le steak haché et quelques tranches de bacon.
  • Éplucher un oignon rouge et le couper en rondelles.
  • Émincer la salade iceberg.
  • Récupérer le socle du pain avec le fromage fondu, disposer quelques feuilles de salade et une rondelle d'oignon.
  • Ajouter le steak, le bacon et à nouveau un peu de salade.
  • Napper le chapeau du pain avec du ketchup et refermer le hamburger.
Le truc : à défaut de cheddar, vous pouvez utiliser des "toastinettes", ces petites tranches de fromage pour sandwich que l'on trouve en sachet.

http://www.club-sandwich.net/recettes/bacon-et-cheese-78.php